Mukkeller Menz'Ora

Produttore: Mukkeller Stile: Heller Bock Colore: Bionda Grado Alcolico: 7,50%

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 16.4   Sottostile Maibock / Helles Bock Stile Bock   Temperatura di servizio 8/12°C Formato Bottiglia 50cl   Allergeni Orzo Rotonda e dal carattere forte Menz'Ora è una Bock ben bilanciata, realizzata con malto Vienna e Pils e luppoli nobili europei. Dal colore dorato al naso ed al palato percepiamo delicate e dolci note di malto, in evidenza cereali e miele, che lasciano pian piano spazio a sentori più erbacei, freschi ed amari conferiti dalla luppolatura. Ben bilanciata tra le note dolci di malto ed il retrogusto più amarognolo.

Birra dal colore dorato carico e dal gusto rotondo e ben bilanciato. Il tenore alcolico è discreto ma ben nascosto dalle grandi quantità di malto vienna e pils. Carattere forte e intenso e decisamente luppolato grazie all'utilizzo di luppoli nobili europei.