Mort Subite Oude Kriek Lambic

Lambic all’amarena, la Mort Subite è una lambic speciale, miscelata con lambic giovani , lambic di un anno e lambic di tre anni.La Mort Subite è un mare di amarene, che le donano un colore sanguigno e un profumo inebriante di ciliegie e punte acidule tipiche delle birre lambic. Il suo sapore è elegante, complesso, dolce ma non troppo perchè smorzato dal tono acidulo tipico delle lambic. Una birra fruttata che farà esplodere di piacere ogni amante di lambic e kriek!  

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 9   Voto RateBeer 3.23 / 5 Voto Beer Advocate 88 / 100   Stile Lambic Temperatura di servizio 5/7°C   Formati disponibili Bottiglia 25cl Extra Premiata   Allergeni Orzo Lambic dal colore ambrato profondo con riflessi rubino, realizzata con ciliegie fresche; dopo un anno di infusione di frutta viene miscelata con Lambic più giovane, che completa il bouquet aromatico e gustativo di questa birra. Fruttata e pungente, al naso ed al palato i sentori sono i classici dello stile, arricchiti dalle note fresche e succose di ciliegia.

European Beer Challenge 2021
Medaglia d’Argento nella categoria Fruit

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