Beerselection
Mad X Fantastic Yeasts and Where to Find Them Elderflower 2024 0,375L
Bodzavirág hozzáadásával készült spontán erjesztésű savanyú sör. A savanyú sör olyan sör, ame ...elga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, ...
Out of Stock
Mad X Fantastic Yeasts and Where to Find Them Elderflower 2024 0,375L - Beerselection
Out of Stock
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Bier Atelier Renes
Mad-X - Fantastic Yeasts And Were To Find Them Elderflower
De Barrel Aged Golden Sour Ale met Vlierbloesem van Mad-X is een bier dat uitblinkt in verfijning en ...at resulteert in een unieke smaakervaring.Het bier wordt met zorg gebrouwen en gerijpt in vaten, waar het de tijd krijgt ...
Out of Stock
Mad-X - Fantastic Yeasts And Were To Find Them Elderflower - Bier Atelier Renes
Out of Stock
Beer Clan Singapore
Mad Scientist Fantastic Yeasts And Where To Find Them Elderflower
Mad Scientist - Fantastic Yeasts And Where To Find Them Elderflower - BA Golden Sour With Elderflowe ...r
Out of Stock
Mad Scientist Fantastic Yeasts And Where To Find Them Elderflower - Beer Clan Singapore
Out of Stock
Glasbanken
Mad Scientist Fantastic Yeasts And Where To Find Them Elderflower
Fatlagrad flädersuris från Mad Scientist!
Out of Stock
Mad Scientist Fantastic Yeasts And Where To Find Them Elderflower - Glasbanken
Out of Stock
Craft Central
MadX Fantastic Yeasts And Where To Find Them Elderflower 2022
The 2022 version of our Barrel Aged Golden Sour Ale with Elderflower.
Out of Stock
MadX Fantastic Yeasts And Where To Find Them Elderflower 2022 - Craft Central
Out of Stock
Hops & Hopes
MadX Fantastic Yeasts And Where To Find Them Elderflower 2022
De 2022 versie van de Barrel Aged Golden Sour Ale met Elderflower
Out of Stock
MadX Fantastic Yeasts And Where To Find Them Elderflower 2022 - Hops & Hopes
Out of Stock