Madriz Luchana

Una cerveza artesana cítrica, herbal y resinosa, de aspecto dorado, oscura, tostada. Presenta una apreciable turbidez bajo una espuma cremosa. Así es lacerveza artesana Madriz Luchana.
Cuando tengas la oportunidad de disfrutarla notarás como destaca el sabor maltoso, recordando a pan y bizcocho; todo perfectamente equilibrado con el lúpulo usado en la receta. Así, esta cerveza artesana, ofrece un toque de caramelo,dejando en el paladar una grata sensación, refrescante y sin astringencias.

LUCHANA - AMERICAN PALE ALE
Aroma: Cítricos, herbales y Resinosos
Aspecto: Dorado oscuro, tirando a tostado. Con cierta turbidez. Espuma cremosa.
Sabor: Sabor malta (pan, bizcocho) muy bien equilibrado con sabor a lúpulo. Toques de caramelo.
Sensación en boca: Cuerpo medio ligero . Toques a caramelo. Refrescante, lupulada y con presencia de maltas. Carbonatación moderada. Finish suave, sin astringencias.
Amargor: medio-bajo
Ingredientes: 4 maltas diferentes. Lúpulos frescos traídos del valle del Yakima en el estado de Washington, costa oeste de Estados Unidos, de nombre Cascade y Citra. Levadura tipo Ale
Temperatura óptima de cata: 7-10 grados
Alcohol: 4,9%
33 cl.
INSPIRACIÓN: LUCHANA. Nuestra primera cerveza. Inspirada en la calle más mítica del barrio de Chamberí, donde ha nacido nuestro proyecto y muy cercana de dónde se ubica nuestro primer local. Se trata de un tipo de cerveza americana, país donde comenzó la revolución de la cerveza de “calidad artesanal” que por fín se está estableciendo en nuestra ciudad.
Es una cerveza ideal para iniciarse en las “cervezas craft”, pudiendo apreciar en ella todo el sabor de una cerveza con un 100% de las mejores maltas del mercado y con lúpulos frescos, que invitan a repetir.
LUCHANA es nuestro origen y nuestro inicio, una receta americana con espíritu madrileño.
www.cervezasmadriz.com

Pale Ale

Luchana (American Pale Ale) Es una cerveza ideal para iniciarse en las cervezas artesanas, pudiendo apreciar en ella todo el sabor de una cerveza con un 100% de las mejores maltas del mercado y con lúpulos frescos, que invitan a repetir.