Le Ketch Dock 78 - Citra, Peacharine, Nelson Sauvin & Southern Cross (mars 2025)

NEIPA au Miel - 6.6% alc/vol

Le lancement de la Dock 78 marque un moment qu'on redoutait depuis quelques semaines: on a utilisé notre dernier sac de houblon Peacharine.
La bonne nouvelle c'est qu’on devrait recevoir une nouvelle récolte en juillet! Juste assez de temps pour s'en ennuyer un peu.
On l’a combiné au Citra, Southern Cross & Nelson Sauvin à 6.5% c’est une simple IPA qui se boit comme une double hyper crémeuse