La Débauche Moorburn

La Moorburn est une création de la brasserie française La Débauche, une Pale Ale tourbée. Inspirée d'une pratique écossaise d'assainissement des champs par le feu, elle tire son nom de ce rituel. Conçue à partir du malt tourbé de la ferme-distillerie Kilchoman, cette bière présente une couleur de feu, des saveurs tourbées et fumées, ainsi que des notes florales et fruitées. Sa complexité est enrichie par l'ajout de houblons aromatiques américains.