La Confrérie Artisans Brasseurs Club Social

Saison de seigle à l’aronia - 5.8% alc/vol

Oh làlà, enfin une collaboration avec nos amis de chez Microbrasserie Moulin 7. Notre amour date déjà de plusieurs années et on voulait fêter en grand cette amitié brassicole.
Cette magnifique saison de seigle est la bière par excellence pour te rappeler les doux souvenirs de l’été.
Sur une base de Pilsner moderne, de malt Vienna d’Innomalt ainsi qu’une bonne grosse dose de seigle malté de la Ferme, elle se veut bien complexe tout en restant très accessible à déguster. L’ajout de l’aronia de Cultur'Innov lui ajoute une touche fruité et légèrement tannique rappelant les baies rouges. Un houblonnage à froid de Huell Melon & Mosaic vient compléter les saveurs de petits fruits sauvages.