La Calavera Godless
starstarstarstarstar_border 4,02
Sour Ale - 6.4 º
Godless Sour Ale Aged In Red Wine Barrles Sour envellida en bótes de vi negre durant 14 mesos .... Amb un caràcter marcadament àcid, i amb notes de fusta i tocs de vi.
1 Price 
La Calavera Shake The Streets
starstarstarstar_halfstar_border 3,33
Cream Ale - 7.5 º
Shake The Streets Imperial Milkshake Cream Ale amb maduixes, vainilla i coco. --------------- Imperi ...al Milkshake Cream Ale con Lactosa, Fresas, Coco y Vainilla.
1 Price 
La Calavera So Much Stupid People (Part II)
starstarstarstarstar_border 3,82
Gose - 6 º
So Much Stupid People (Part II) Fruited Gose envellida durant 6 mesos en bótes d’Oloro ...ed Gose envejecida durante 6 meses en barricas de Oloroso con pinya, mango y fruta de la pasión. ------------------------------------------ Fruited Gose aged in Oloroso barrels for 6 mon ...
1 Price 
Ovrdos Dessert After Sex
starstarstarstarstar_border 3,90
Imperial Stout - 11.5 º
Dessert After Sex Imperial Baltic Porter blended with a Belgian Imperial Stout, aged in Islay Whisk ...da notas a caramelo dulce chocolate y madera. Esto a su vez fue combinado con una BELGIAN IMP. STOUT que nos proporciona notas torrefactas, seca en garganta, creando así, un equilibrio per ...
1 Price 
La Calavera Speed Freaks
starstarstarstar_halfstar_border 3,69
Sour Ale - 4.5 º
Speed Freaks Cervesa artesana d’estil SOUR IPA amb lactobacillus i llúpol Sabro. T&rs ...el bàndol IPA?No escolliu. En aquesta cervesa trobareu el millor d’aquests dos estils en un mateix glop. SPEED FREAKS aconsegueix la combinació perfecta entre el llúpol ...
1 Price 
Octavo Arte / La Calavera My God Drinks Sour
starstarstarstarstar_border 3,97
Sour Ale - 6.5 º - 10 IBU
My God Drinks Sour Cervesa artesana d’estil Saison belga amb procés de fermentaci&oacu ...ltat d’un blend d’un 75% de Saison envellida a bótes de Cognac durant 20 mesos amb un 25% de Sour envellida a bótes d’Oloroso durant 12 mesos. El llarg envelliment ...
1 Price 
La Calavera / Synera Ignotus
starstarstarstarstar_border 3,90
Saison - 5.5 º
Ignotus Saison de fermentació mixta envellida en bótes de PINEAU durant 40 mesos. Co ...l.laboració amb SYNERA (Catalunya)
1 Price 
La Calavera Queenslayer
starstarstarstarstar_border 3,79
Sour Ale - 4.5 º
Queenslayer Sour wityh Cherry, Raspberry, Vanilla and Chocolate ------------------ Fuited Sour co ...n cereza, frambuesa, vainilla y chocolate
1 Price 
La Calavera Pinche Carnal
starstarstarstar_halfstar_border 3,61
Lager - 4.1 º - 25 IBU
Pinche Carnal Mexican Lager con lima y chile Pasilla. Colaboración con LA SITGETANA ------- ... -------------------------- Mexican Lager with lime and chile Pasilla. Collaboration with LA SITGETANA. ...
1 Price 
La Calavera Levitation
starstarstarstarstar_border 4,17
Saison - 6 º
Levitation Saison de fermentació mixta envellida en bótes de vi negre durant 20 mesos ...tinto durante 20 meses. ------------------- Mixed fermentation Saison aged in red wine barrels for 20 months. ...
1 Price 
La Calavera Creature of the Black Lagoon
Imperial Stout - 8.2 º
Creature of the Black Lagoon Imperial Stout with pistachio and caramel sauce --------------------- ...---------------- Imperial Stout con pistacho y dulce de leche --------------------------------------- Imperial Stout amb fastucs i dolç de llet.
1 Price 
Saison - 5.5 º
Love is in Wild Saison de fermentación mixta envejecida en barricas de ron y pineau durante ...18 meses,
1 Price 
Sour Ale - 4.6 º
New Noise Fruited Sour con frambuesas y frutos rojos. ------------- Fruited Sour with raspberry a ...nd red fruits -------------- Fruited Sour amb gerds i fruits vermells
1 Price 
Fruit Beer - 5.2 º
Carallima Pale Ale with lime. ---------------- Pale Ale con lima. ----------------- Pale Ale am ...b llima.
1 Price 
La Calavera neix l’any 2012, amb la seva introducció dintre de la cooperativa de treball associat Riembau que comparteix amb el restaurant La Barricona, amb qui manté un projecte en comú gastronòmic-cerveser. Produïm cervesa artesana. Lluny de la indústria. A prop dels llúpols. I de les maltes. I dels seus sabors i de les seves aromes.
Tenim un catàleg. I també fem coses rares. I col·laboracions. Perquè som com som i, sobretot, perquè venim d’on venim. I venim de les mobilitzacions contra el Quinto Centenario. I venim del Rock Antimili. I som el resultat d’Ateneus populars. I som centres socials. I ara fem cervesa. Sí. I a més t’agradarà.
Riembau.Cooperativa de treball associat.
Del “va com va” al “va com volem”, de la certesa que ja no ens alimenten molles perquè volem el pa sencer, de l’herència de l’Ovidi al projecte col•lectiu. Així neix el juliol del 2009 a Ripoll la Cooperativa Riembau SCCL. I en el nostre imaginari un objectiu compartit: tirar endavant un projecte de cooperació social, a la comarca del Ripollès. I perquè potser comencem a anar de tornada en algunes coses i hem acoseguit saber el que no volem ni ens interessa, per aquí estem, apostant per l’autogestió del treball i la sobirania alimentària…de la terra a la taula!.
Som La Calavera i també La Barricona, la casa de menjars de la cooperativa. Amb menús treballats. Tant entre setmana com en cap de setmana. Equilibrats i realitzats en funció del mercat, la temporada i els productors locals. Una cuina tradicional. La de xup-xup. La de tota la vida i combinada amb sabors arribats d’arreu utilitzant les últimes tècniques de cuina.