La Bière à Boire
La Bière à Boire
BG Brasserie Urbaine - Haute Charlesbourgeoise - 375ml
6.5% alc/vol - Assemblage à 100% de bières spontanées brassées dans le haut Charlesbourg. Cette bièr ...spontanées sont brassées le plus respectueusement possible du principe de ‘’mash turbid’’ et avec du houblon suranné Québécois. La prise de mousse vient d’un conditionnement en bouteille de plusi ...
C$15.00
La Bière à Boire
Ras LBock - Gros Raisin - 750ml
Surette et sauvage aux raisins - 7% alc/vol Merci au gars qui a inventé le raisin! Et merci à Ba ...ent cette bière collaborative. D’ailleurs c’est uniquement les levures du raisin qui se sont chargées de la fermentation primaire! Mais des fois il faut laisser le temps au temps, pis c’est pour ...
C$18.00
La Bière à Boire
Ras LBock - Moitié Moitié - 750ml
Assemblage de Lager Brett et de Berliner Weiss - 6.2% alc/vol T’as entre les mains une bière de c ...e, moitié berliner weisse, elle te décerne le gros lot drette à l’ouverture : un goût 100 % hors norme, entre la tradition pis la jeunesse, le fruité pis le sauvage, le boisé pis l’acidulé. ...
C$15.00
La Bière à Boire
Ras LBock -Sainte Cerise - 500ml
Bière sauvage aux cerise 18 mois en barrique - 8.5% alc/vol Assemblage de bières sauvages aux cer ...ises avec une légère acidité et un beau côté funky! Ça vieilli 18 mois en baril de chêne s’t’affaire là!
C$11.00
La Bière à Boire
La Souche - Slightly Pissenlit - 500ml
Gruit au pissenlit 100% Brett - 4.5% alc/vol
C$7.00
La Bière à Boire
Old Ale - 6% alc/vol RICHE, HISTORIQUE, COMPLEXE. Recette de 1924. Bière corsée avec une belle am ...ertume et une belle longueur maltée. Burton est un style de bière anglais disparu de nos jours. En voici une vraie.
C$6.00
La Bière à Boire
Grape ale au moût de Merlot - 6% alc/vol 100% Loral Une base de Saison classique soigneusement c ...o-fermentée sur moût de Merlot. Des notes légèrement épicées, typiques des bières Saisons, en totale harmonie avec les arômes de raisins et de fruits rouges.
C$4.00
La Bière à Boire
Dieu du Ciel - LExorciste - 750ml
5% alc/vol - Bière de blé sure de fermantation mixte élevée 18 mois en fût de chêne. Arômes de pomme ... verte subtilement boisée et ronde.
C$19.00
La Bière à Boire
La Fosse - Très Long Portage - 500ml
Saison en fût de Chardonnay - 6.1% alc/vol Très Long Portage est une saison unique, vieillie en f ...ccompagnée de notes fruitées et d’une subtile touche boisée. L’ajout de miel rustique du Fief Gaulois provoque une prise de mousse naturelle et ajoute une texture fine et élégante. Un équilibre c ...
C$9.00
La Bière à Boire
Terre à Boire - Gruit Floral - 500ml
Gruit - 4% alc/vol Gruit Brassin expérimental où le houblon a été entièrement remplacé par une co ... Il en résulte une bière légère mais complexe aux arômes assertifs de fleurs séchées (rappelant notamment la lavande ou chrysanthème), aux notes d’oranges confites et de réglisse et aux nuances p ...
C$8.00
La Bière à Boire
Dunham - Assemblage #5 - 750ml
Assemblage de blonde belge aux citrons meyer et d'IPA vieillies en barriques. 6,8% alc/vol
C$12.00
La Bière à Boire
La Chasse Pinte - La Petite Chasse - 473ml
Gruit Biologique - 5.2% alc/vol Bière très céréalière avec un belle amertume malgré l'absence de ...houblon. Le côté aromatique est apporté par un mélange complexe de plantes. - Achillée Millefeuilles - Poivre Crispé - Myrique Baumier - Armoise - Thé du Labrador
C$7.00
La Bière à Boire
Tête dAllumette - Zluta - 500ml
Assemblage de bières sauvages barriquées - 5.9% alc/vol Vous tenez entre vos mains un assemblage ...sa grande finesse. Elle évoque les fruits et les fleurs jaunes sur un lit de céréales complexes et de notes boisées, cette bière a tout pour vous faire passer un bel après-midi au soleil ...
C$11.00
La Bière à Boire
Aléa - Piquette Orange - 750ml
Bière de blé de fermentation mixte macéré sur du marc de raisin. 7.2% alc/vol Le respect de l’e ...eurs que nous partageons avec Nicolas du vignoble @vignoblecoteaustpaul. La collaboration entre nous allait donc de soi. Le vin Orange du Coteau St-Paul est le fruit d’un assemblage de plusieu ...
C$18.00