Klanbarrique Bang Bretta

Bang! Il colpo d'ascia del lievito barbaro. Il suo odore di cuoio, di sella e di spezie. Bang Bretta è una American IPA brassata con abbondanti luppoli Cascade, Chinook, Centennial e Simcoe che ha maturato la sua carica detonante trascorrendo 6 mesi in botti di rovere con Brettanomyces. Glia romi rustici e la secchezza conferita dai lieviti selvatici completano la ricca struttura della base: il risultato? BANG