Kinnegar Brewing Bucket & Spade

Il birrificio irlandese Kinnegar è un birrificio relativamente giovane ma che fin da subito ha imposto una forte identità. Per volere dei fondatori le birre vengono prodotte con ricette classiche, ma contaminate con influenze americane e europee, mantenendo una forte identità irlandese che si ripropone anche nelle gradazioni: birre accessibili, con gradazioni moderate ma sapori intensi, che permettono di essere bevute senza accusa il colpo dell’alcool. La Kinnegar Bucket & Spade Session Ipa è una Ipa di segale dal sapore intenso e fruttato. I malti Pale ale uniti al luppolo americano El Dorado le conferiscono una tipicità fruttata e un...

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 9   Sottostile Session Rye Ipa Stile Session IPA   Temperatura di servizio 6/8 °C Formati disponibili Lattina 44cl   Allergeni Orzo, Segale Session Rye Ipa dal bouquet olfattivo caratterizzato da fragranze agrumate (pompelmo, mandarino ed arancia rossa), di resina di pino, erbe aromatiche con un tocco fruttato e speziato. Sullo sfondo, dolci sentori biscottati e di pane elargiti dai cereali impiegati. Corpo medio-leggero con carbonatazione media. Fresca, morbida e ben equilibrata al palato dove il gusto segue l'aroma con una sottile dolcezza ed un amaro medio. Finisce secca con un leggero amaro erbaceo.

Dal il birrificio: “Dirigiti verso la spiaggia con questa Ipa di segale, fresca e fruttata, prodotta originariamente dai partecipanti al 2nd Kinnegar Brewing Academy”.