Kehrwieder Kreativbrauerei South Islay

KEHRWIEDER KREATIVBRAUEREI South Islay South Islay 2023 Laphroaig BA Imperial Stout. Wie jedes Jahr haben wir für unsere Holzfasseditionen verschiedene Whisk(e)y- und Rumfässer mit unserem Imperial Stout belegt und über viele Monate reifen lassen. South Islay war schon immer ein Ziel unseres Barrel Ageing Programms und dafür durfte 2023 unser Imperial Stout für 6 Monate in Laphroaig Fässern heranreifen. Die Laphroaig Destillerie ist die südlichste aller Islay-Brennereien und berühmt für Ihre torfigen Noten. Bei unserem South Islay treffen kantige Torfaromen auf kräftiges Röstmalz und Noten von abgekühltem Lagerfeuer. Das Finish des Laphroaig Barrel Aged Russian Imperial Stout zeichnet sich durch eine deutliche Röstbittere aus.