Hop Skin Hop Skin IPA

Ipa 6 % vol. ct 12pz

Birra ad alta fermentazione. Tecnicamente si tratta di un'American India Pale Ale, dal momento che i luppoli utilizzati sono rigorosamente americani (Columbus, Centennial, Simcoe e Citra). Ambrata chiara, leggermente opalescente, con una abbondante schiuma compatta, con in evidenza note di mandarino, resina di pino e sfumature speziate che possono ricordare il curry indiano; lasciandola nel bicchiere qualche minuto è possibile apprezzare anche gli aromi del malto. Amara, con toni che spaziano dall'agrume, alle spezie (tè, timo) e alle erbe officinali (achillea).

Ipa 6 % vol. ct 12pz