Gamma Brewing Company Zig Zag

Session IPA · ABV: 4,5% · Dåse: 44cl
Humle: Humle: Azacca, Citra & Idaho 7

Gamma IPA Untappd

ZIG ZAG is a 4.5% Session IPA hopped with with Citra, Simcoe & Hallertau Blanc. Brewed by Danish craft brewery, Gamma Brewing Company, in Herlev, just outside of Copenhagen. Find out more & rate this beer at Untappd.com

Gamma Zig Zag præsenterer sig som en frugtig Session IPA, rig på krydrede nuancer og en fornøjelig bitterhed. Brygget med en kombination af Citra, Simcoe og Hallertau Blanc humle, tilfører denne øl en kompleks og velafbalanceret smagsprofil. Erfarne og nye ølnydere vil værdsætte denne øls karakter, der leder tankerne hen mod frugtige aromaer og en subtil, men tilfredsstillende bitter eftersmag. Zig Zag er en nydelsesfuld rejse gennem smagspaletten, og dens nøje udvalgte humle sørger for en unik og forfriskende oplevelse.

Gamma Zig Zag Session IPA

Gamma Zig Zag Session IPA er en let og frugtig session IPA med krydrede noter og en lækker bitterhed. Zig Zag har kun 4.5% alkohol, hvilket gør den ideel som øl til festen, hvor man gerne vil have IPA, men ikke de høje alkoholprocenter, der typisk kendetegner de moderne IPA og DIPA’er, Session-begrebet opstod i England under industrialiseringen. Her var rent drikkevand stadig et problem, så arbejderne fik øl, men de kunne ikke betjene maskinerne, hvis de var for påvirkede af alkohol. Derfor lavede bryggerierne session øl, som var de samme slags øl, men med mindre alkohol i, som var beregnet til pausen – „session“ på engelsk.

Gamma Brewing Company startede som et hyggeprojekt for de fem venner, der grundlagde bryggeriet i 2015 i et brygger-kollektiv i Gørløse ved Hillerød. Efter nogle år med kontinuerlig vækst, tog de springet i 2018 og startede fuldtid med bryggeriet. I 2019 voksede de ud af lokalerne i Gørløse, og i 2020 – lige inden COVID-19 ramte – flyttede de til de nuværende lokaler i Herlev, lige udenfor København. Som mange andre små bryggerier lagde Gamma fuld tryk på deres webshop, hvilket har været med til at hjælpe Gamma Brewing Company igennem pandemien. Links

Læs mere om Zig Zag og Gamma Brewing ved at klikke her.

Se hele vores udvalg af IPA ved at klikke her.