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Buy Freigeist Bierkultur Schampus Weiße 2017 Super Vintage in 1 shop
Alehub
Schampus Super Vintage 2017 Barreld Aged Berliner Weisse ( Collab Freigeist , Schneeeule , Bayerischer Bahnhof)
Freigeist Schampus Super Vintage 2017 online kaufen Es wurde zunächst ein We ...e Bierhefevergärung mit Saccaromyces. Dann wurde das Bier mit speziellen Schneeeule Brettanomyces Kulturen gepitcht und 2,5 Jahre in Holzfässern gelagert. Der Inhalt ausgewählter Fässer wurde d ...
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Schampus Super Vintage 2017 Barreld Aged Berliner Weisse ( Collab Freigeist , Schneeeule , Bayerischer Bahnhof) - Alehub
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Freigeist Schampus Super Vintage 2017 online kaufen
Es wurde zunächst ein Weizen-Schankbier mit 8°Plato eingebraut und mit Milchsäure vergoren. Anschließend gab es eine normale Bierhefevergärung mit Saccaromyces. Dann wurde das Bier mit speziellen Schneeeule Brettanomyces Kulturen gepitcht und 2,5 Jahre in Holzfässern gelagert.
Der Inhalt ausgewählter Fässer wurde dann für eine vierte Gärung mit Champagnerhefe in Sektflaschen gefüllt und nach 3 Monaten in einer Sektkellerei degorgiert.
Bier-Daten Zutaten
Wasser , Weizenmalz , Gerstenmalz , Hopfen , Hefe
Biersorte
Berliner Weisse
Geschmack
Trauben , Sauer , Apfel , Gurke , Gewürze , Brett
Alkoholgehalt
5.5 % Vol.
Hopfensorten
Hopfen
Malzsorten
Gerstenmalz
Bittereinheiten
K.A IBU
Stammwürze
8 °P
Brauerei
Bierkompass Diepenlinchener Str. 20 52224 Stolberg
Es wurde zunächst ein Weizen-Schankbier mit 8°Plato eingebraut und mit Milchsäure vergoren. Anschließend gab es eine normale Bierhefevergärung mit Saccaromyces. Dann wurde das Bier mit speziellen Schneeeule Brettanomyces Kulturen gepitcht und 2,5 Jahre in Holzfässern gelagert.
Der Inhalt ausgewählter Fässer wurde dann für eine vierte Gärung mit Champagnerhefe in Sektflaschen gefüllt und nach 3 Monaten in einer Sektkellerei degorgiert.
Bier-Daten Zutaten
Wasser , Weizenmalz , Gerstenmalz , Hopfen , Hefe
Biersorte
Berliner Weisse
Geschmack
Trauben , Sauer , Apfel , Gurke , Gewürze , Brett
Alkoholgehalt
5.5 % Vol.
Hopfensorten
Hopfen
Malzsorten
Gerstenmalz
Bittereinheiten
K.A IBU
Stammwürze
8 °P
Brauerei
Bierkompass Diepenlinchener Str. 20 52224 Stolberg
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