Dutch Bargain Parelpils

"Ik koester je oester, ik lonk naar je spelonk.Ik geloof in je kloof, want je vagijn mag er zijn."Aldus Roel C. Verburg in zijn briljante lied.Koester je Oester is ook een bedrijf dat zich richt op de verkoop van oesters, maar ook een ode aan de vrouw brengt, een tikkie feministisch is en decadentie hoogtij laat vieren. Vandaar ook deze prachtige pils met lamsoor (een soort zeewier) en sansho peper. De perfecte pairing voor bij oesters.

Beschrijving Specificaties Brouwerij: Dutch Bargain, Groede

Type: Pilsener

Aroma en smaak: Moutig, ziltig, strak, iets hoppig. Vrij droog en hopbitter, klein zuurtje.  

4.7% alcohol, serveer op 6 ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Parelpils, e en verfrissend tarwebier verrijkt met lamsoor en sancho pepers, die subtiel je tong prikkelen. De toevoeging van oesterschelpen in de tank zorgt voor een subtiele nootachtige ondertoon. Dankzij een lage gisting blijft dit pareltje uiterst doordrinkbaar, een perfecte metgezel voor oesters.

Het blik is 15ct statiegeld waard . Overzicht