Die Bierothek
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Das Hellerbräu aus Bamberg ist eine der letzten Brauereien überhaupt, die ihre Gerste noch selbst da ...matische Rauch entsteht durch die Verbrennung von Buchenholz und verleiht dem Malz eine herrliche Räuchernote, die in und um Bamberg herum gerne als Schinkengeschmack bezeichnet wird. Die meisten ...
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Ein gutes Rauchbier darf in keinem Sortiment einer fränkischen Brauerei fehlen. Die Franken lieben i ...runde liegt. Und auch wenn die Brauerei Kundmüller sich dieses Jahr eher für ihr Craftbier rühmt, darf man ihre Auswahl handwerklich gebrauter Klassiker nicht außer Acht lassen. Die Brauerei, di ...
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Brauerei Schlenkerla aecht schlenkerla rauchbier Weizen
Ein überaus ungewöhnliches Weizen aus der Weltkulturerbestadt Bamberg. Das Schlenkerla Rauchweizen ...izenmalz gebraut. Eine Besonderheit ist das verwendete Gerstenmalz: Für den typischen und weltweit bekannten Rauchbiergeschmack der Biere aus dem Hause Schlenkerla wird das Malz in der brauereie ...
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Brauerei Schlenkerla aecht schlenkerla rauchbier märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier ist das wohl bekannteste Bier Bambergs und wird auf der ganzen Welt getr ...ich scharenweise Touristen in die Sandstraße, wo das Schlenkerla traditionell ausgeschenkt wird. Manch einer beschreibt das dunkle Raucharoma als Schinkengeschmack und es ist nicht zu leugnen, da ...
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Braumanufaktur Hertl schwiegervater’s stolz
Bei der Familie Hertl zeigt man seine Liebe nicht durch Briefe, Küsse oder Kuchen — Wenn Braumeister ...e Liebessprache, doch Bier ist eindeutig die schönste. Im Hertl‘schen Sortiment gibt es mittlerweile ein Bier für jedes Mitglied der direkten und indirekten Familie: Mama, Papa, Söhnchen und die ...
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Ein brasilianisches Gebräu in Oberfranken sieht man auch nicht jeden Tag. Wir haben die außergewöhnl ... Form: Als Bindeglied zwischen Kulturen und Menschen. Um mit vereinten Kräften ein rauchiges Hopfenkunstwerk zu erschaffen, haben zwei Brauer ganze Kontinente und mehr als 9000 Kilometer überwund ...
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Wenn wir Durst haben, öffnen wir den Wasserhahn und zapfen uns ein großes Glas Leitungswasser. Diese ...och unvorstellbar. Bis ins 19. Jahrhundert hinein war die Versorgung mit sauberem Trinkwasser vielerorts mehr als dürftig. Man schöpfte sein Wasser aus Brunnen, Seen und Flüssen. Weil das Abwasse ...
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