De Molen Hemel & Aarde

De Molen Hemel en Aarde  - 10 % Smoked Imperial Stout  - 33cl fles
Hemel en Aarde:De Beergeeks hebben dit jaar hun handen ineen gelagen met Brouwerij De Molen uit Bodegraven om de strijd aan te gaan tegen de ziekte ALS. Dit jaar komen ze met 2 bieren, de Hemel & Aarde een Smoked Imperial Stout van 10 % en een Barrel Aged variatie deze heeft gelagerd gelegen op Brandy ex Bourbon Barrels.
Een hemelse stout, gebrouwen met de meest extreme peated malt die zorgt voor een rokerige turfsmaak. Dit is het eerste lustrumbier van Beer Geeks Beat ALS, een fundraiser voor Stichting ALS Nederland.

Smaakpalet: Rokerig, koffie en hemels
Heerlijk bij: Paté, foie gras, chocoladedesserts, pittige en belegen kazen
Het lekkerste op temperatuur: 10-12 graden Celsius

De Molen
Brouwerij de Molen is een craftbeer brouwerij uit Bodegraven. De brouwerij staat bekend om zijn brede en zeer gevarieerde collectie aan bieren. Ze brouwen alleen bieren in stijlen die hun eigen voorkeur hebben. Voorbeelden daarvan zijn bieren die zouden kunnen vallen in de categorieën Stout, Porter, Barley Wine, Bitter, Pale Ale, Sour, Lager en Saison. Ze stellen hoge eisen aan de kwaliteit en proberen originele en progressieve bieren te creëren.