de Garde Brewing The Anniversary

de Garde Brewing THE ANNIVERSARY 11th Anniversary Blend. Ein spontanes Wild Ale, das drei Jahre lang in Tawny-Port-Fässern gereift ist, gemischt für unser 11-jähriges Jubiläum. Drei Jahre in Fässern. Aber nicht irgendwelche Fässer. Die verdammt besten Portweinfässer, mit denen wir je gearbeitet haben, die wir direkt selbst importiert haben, um ihre Qualität zu gewährleisten. Große 500-Liter-Fässer. Fässer, in denen ein einziger Jahrgang Tawny Port über 30 Jahre lang gereift war. Er ist von einem schönen Funk angetrieben, und der bierige Charakter kommt natürlich zum Vorschein. Aber die reiche Schönheit dieser alten Fässer ist einfach wunderschön und so bemerkenswert.