CREW Republic Foundation 11

2 Unternehmensberater fangen an Bier zu brauen. Das Resultat wird so überzeugend, dass sie beschließen ihre Anzüge künftig an den Nagel zu hängen und ihre eigene Brauerei aufzubauen. Das ist in kurz die Geschichte der beiden Crew Republic Gründer Mario und Timm.

Ihr erstes Bier wird ein Pale Ale, das sie einfach Crew Pale Ale nennen. Die Wurzeln von Pale Ale Bieren finden sich in England. Ein Pale Ale ist eine elegante Version des typisch britisch, obergärig gebrauten Bitter.

Die Crew AleWerkstatt stellt ihr Bier durch "Hopfenstopfen" her. Dabei wird eine ungewöhnlich große Menge Hopfen beim Brauen eingesetzt. Das Resultat ist ein Bier, das dreimal mehr Hopfen hat als ein gewöhnliches Pils.

Im Glas überzeugt das Crew Pale Ale vor allem durch seine orange-golden leuchtende Farbe und die einzigartigen Fruchtaromen.