Península Golden Hour
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NEIPA - New England IPA - 5.8 º - 65 IBU
Golden Hour Hazy IPA Golden Hour es una Hazy IPA con 5.8% elaborada con Mosaic, Citra y Cascade.
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Península Suede
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NEIPA - New England IPA - 5.2 º - 25 IBU
Suede Hazy IPA Suede es una Hazy IPA con 5.2% de alcohol, elaborada con una combinación de ...uave. En su sabor y aroma se destacan notas cítricas, florales y herbáceas, con matices frutales y resinosos. Una cerveza refrescante y aromática. ...
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Península 90’s Classics
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American IPA - 6.9 º - 100 IBU
90’s Classics West Coast IPA Hallertau Blanc, Cascade, Mosaic y variantes Lupomax de Mosaic ...y Azacca. Una IPA de corte clásico con 100 IBUs de amargor que ofrece una intensidad equilibrada y notas cítricas y herbáceas con matices frutales y resinosos.
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Ubicados en Alcobendas, Cevecera Península es una fábrica familiar dedicada a elaborar cervezas artesanas con sabor y sin límites, en un espacio donde la libertad creativa y la innovación hacen todo posible. Cuenta con unas instalaciones inspiradas en una Fábrica de Cerveza Artesana Americana y un Tap Room que permite degustar y observar el proceso desde cerca. Quienes la visiten vivirán la experiencia y podrán conectarse con el proceso de elaboración que hay detrás de una cerveza artesana.
Iniciamos con cuatro estilos de cervezas típicos de la Costa Oeste de Estados Unidos con ingredientes provenientes directamente de Estados Unidos y Europa.
Somos una empresa moderna y eficiente, a pesar de utilziar los métodos tradicionales de preparación y respetar siempre los tiempos de fermentación y reposo que sean necesarios en cada cerveza, sin añadir sustancias ni químicos que aceleren el proceso.
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We are a brewery with no attachments and guidelines, with the continuous commitment to improve our processes, products and culture. Our creative inertia manifests in beers that mix science and art, worts created by our own curiosity and impatience for new experiences and flavors.
Cervecera Peninsula is the endeavor of father and son and the materialization of a dream by sharing their passion for the American West Coast beers and the essence of the craft beer movement. In our beers, we try to blend the experiences we had in our years living in Colorado at the beginning of the craft beer movement in the USA, and the knowledge acquired by our Head Brewer in his brewing studies in UC Davis, California.