Fatti Una Birra
Birra acida a fermentazione mista fatta maturare lentamente in cantina. Speziata con zenzero e scorz ...ologna Unknown Native Naughty Yeast) per poi proseguire con un periodo di fermentazione/contaminazione in vasca aperta in cantina, dove riposano poi in affinamento e maturazione. Tra i cereali s ...
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Partenocraft
ZING:Base Tevla, fermentazione mista 6 mesi in vasca aperta con inoculo di Nessun Dorma 4,5%Speziata ... con zenzero e scorza d’arancia dolce e amara
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UnaBirra
Descrizione Tevla è una table beer (birra da tavola)&nbs ...senza fronzoli, secche e beverine, con una loro rusticità e croccantezza, che stupiscono per sottrazione e bevibilità. Rappresenta una sorta di rivoluzione all’interno de ...
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