Browar Zakładowy Dykta 2023

Jagodowa IPA od Browaru Zakładowego to piwo górnej fermentacji, które wyróżnia się swoim charakterystycznym fioletowym kolorem, który doskonale odzwierciedla smak jagód obecnych w piwie. Wykorzystuje się do jego produkcji słody jęczmienne i pszeniczne, które nadają mu odpowiednią strukturę i pełnię smaku.

W piwie Jagodowa IPA użyto trzech rodzajów chmieli: Mosaic, Folconer’s i Flight. Te chmiele przyczyniają się do bogatego i aromatycznego profilu smakowego tego piwa. Mogą dostarczać intensywnych aromatów owocowych, cytrusowych i kwiatowych, które doskonale komponują się z dodatkiem jagód.

Jagodowa IPA ma przyjemną gorycz, która jest zbalansowana przez smaki jagód i nuty chmielowe. Goryczka ta może być wyczuwalna, ale nie przytłaczająca, co pozwala na cieszenie się piwem w sposób łagodny i przyjemny dla podniebienia.