Browar Stu Mostów Wake-up Call Baltic Porter BBA Coconut & Palo Santo

Wake-up Call je pivo ve stylu Imperial Baltic Porter, uvařené v roce 2020 za použití nejlepší řady základních sladů a také speciálních karamelových, pražených a čokoládových sladů, které jsou zodpovědné za bohatou a komplexní strukturu tohoto piva. Toto je další edice s přídavkem opečeného dřeva Palo Santo a praženého kokosu, tentokrát ležela v sudech po bourbonu. Po roce ležení putovalo pivo na 2 roky do sudů Old Forester, kde získalo rafinované alkoholové tóny, nádech dřeva sudů, kouřové tóny a kokos.

 

https://untappd.com/b/browar-stu-mostow-wake-up-call-baltic-porter-bba-coconut-and-palo-santo/5220549 

Wake-up Call is an Imperial Baltic Porter style beer, brewed in 2020 using the best range of base malts, as well as special caramel, roasted and chocolate malts, which are responsible for the rich and complex structure of this beer. This is another edition with additions of toasted Palo Santo wood and roasted coconut, this time lagered in bourbon barrels. After a year of lagering, the beer went into Old Forester barrels for 2 years, where it acquired refined alcoholic notes, hints of barrel wood, smoky notes and coconut.

Složení: Voda, ječný slad,kokos, chmel. Obsahuje lepek.

Legislativní označení: Pivo tmavé silné.

 

Země původu: Polsko

 

Distributor:

Ninabar s.r.o.

Šimáčkova 3

62800 Brno