Browar Stu Mostów Drunken Sailor

Pivovar Stu Mostow Drunken Sailor Baltic Porter. Pivní ochutnávka má skladem stovky řemeslných piv, doprava po ČR 80,-Kč/20kg (14x lahví).

Složení: Voda, ječný slad, chmel. Obsahuje lepek.

Legislativní označení: Pivo světlé silné.

 

Země původu: Polsko

 

Distributor:

Ninabar s.r.o.

Šimáčkova 3

62800 Brno

Váš oblíbený, všem dobře známý - Baltic Porter - je zpět! Směs základních i speciálních sladů - pražených, karamelových a čokoládových - je zodpovědná za tento neobvyklý znak máku. Čistý profil kvašení je způsoben kvasnicemi spodního kvašení a dlouhou dobou ležení. Pro obohacení piva jsme se v této verzi rozhodli přidat během varu cukr Muscovado s neobvyklou dochutí a vůní spojenou s melasou a javorovým sirupem. Těsně před lahvováním jsme to celé zalili praženými mandlemi a přírodní mandlovou příchutí.

//

Your favorite, well known to all - Baltic Porter - is back! A blend of basic as well as specialty malts - roasted, caramel and chocolate - is responsible for this uncommon poppy mark. The clean fermentation profile is due to bottom-fermenting yeast and long lagering time. To enrich the beer, in this version we decided to add Muscovado sugar during the boil, with an unusual aftertaste and aroma associated with molasses and maple syrup. Just before bottling, we infused the whole thing with roasted almonds and natural almond flavor.

Your favorite, well known to all – Baltic Porter – is back! A blend of basic as well as specialty malts – roasted, caramel and chocolate – is responsible for this uncommon poppy mark. The clean fermentation profile is due to bottom-fermenting yeast and long lagering time. To enrich the beer, in this version we decided to add Muscovado sugar during the boil, with an unusual aftertaste and aroma associated with molasses and maple syrup. Just before bottling, we infused the whole thing with roasted almonds and natural almond flavor.