Brouwerij Kees Fruitful Haze

Smoothie IPA met vers fruit. Ongefilterd, dus heel erg troebel. Met een kleurtje dat de vruchten verraadt. Licht zuurtje. Bevat lactose.

Brouwerij Kees Fruitiful Haze Smoothie IPA is een verfrissende en unieke IPA afkomstig uit Zeeland, Nederland. De Fruitiful Haze heeft een prachtige, troebele gouden kleur die doet denken aan een zomerse zonsondergang. Bij het openen van een blik komt een explosie van fruitige aroma’s je tegemoet, met duidelijke tonen van mango en passievrucht, aangevuld met een subtiele hint van lactose die zorgt voor een romige ondertoon. Bij de eerste slok proef je een perfecte balans tussen de hoppige bitterheid van een traditionele IPA en de zoete, fruitige smaken van de toegevoegde vruchten, wat resulteert in een dik en romig mondgevoel dat doet denken aan een smoothie. De afdronk is zacht en verfrissend, met een lichte bitterheid die uitnodigt tot nog een slok. Met een alcoholpercentage van 4,9% is deze Smoothie IPA een heerlijk doordrinkbaar bier dat perfect is voor warme zomerdagen.

Smoothie IPA packed with fresh fruits

Type bier: IPA – Fruited
Verpakking: 44 cl blik
Alcoholpercentage: 4,9 % Brouwerij Kees

Doorsnee, ‘saaie’ of matig gebrouwen bieren zijn er al genoeg. De ware bierliefhebber heeft behoefte aan verrassende IPA’s, stouts en porters met gedurfde smaken, of aparte seizoensbieren, maar dan wel van de best mogelijke en meest constante kwaliteit. Zie hier in het kort de filosofie van Kees Bubberman, eigenaar van Brouwerij Kees! in Middelburg.

Toegankelijk smakende bieren, maar wel met een twist, iets aparts, dat is zijn idee. Kees Bubberman startte zijn professionele brouwcarrière bij Brouwerij Emelisse in het Zeeuwse Kamperland. Hij was toen al jarenlang een meer dan verdienstelijk hobby-bierbrouwer. Opgeleid en op dat moment werkzaam als horecakok zag hij een unieke kans. Al binnen enkele jaren groeide Emelisse uit van een vooral op toeristen en bierbrouwers in de regio gerichte brouwerij tot een craft beer brewery van internationale faam. Tientallen vooral op Britse en Amerikaanse leest geschoeide en gedurfde IPA’s, zware porters, coffee stouts, winterbieren en saisons verlieten de brouwerij.

Wereldbieren

Toch besloot Kees Bubberman na een aantal jaren dat het tijd werd om op eigen benen te staan. Een aantal grote en kleine investeerders uit binnen- en buitenland bleek graag bereid hem te helpen zijn droom te verwezenlijken en begin 2015 opende hij in thuisstad Middelburg Brouwerij Kees! Nog geen jaar later werd hij tot vierde beste nieuwe brouwer wereldwijd verkozen door de toonaangevende craft beer-liefhebbers site Ratebeer.com. Wat je noemt een vliegende start! In 2017 stond brouwerij Kees weer hoog in de wereldwijde top 100 van Ratebeer.com. Nu, drie jaar na de oprichting, vinden de bieren uit Middelburg hun weg de wereld in, tot aan de Verenigde Staten, China, Rusland en Australië aan toe.

Bier in blik

Voorjaar 2018 schakelt Brouwerij Kees! over op een zogeheten canning line. Ambachtelijk bieren behouden hun verfijnde aroma’s en (hop-)smaken beter in blik. Licht, lucht, warmte en tijd zijn de grootste vijanden van bier, zo blijkt uit onderzoek. Zeker bij IPA’s is licht uit den boze, vindt Kees Bubberman. De smaken moeten optimaal bewaard blijven. De bieren van Kees! zijn net wat anders dan die van andere brouwers en daarom vragen ze om de best mogelijke verpakking. In echte craft beer-landen als Groot-Brittannië en de VS is blik al sterk in opkomst als verpakking en de rest van de wereld volgt.

Pre-Order: Shipping From 11.09.24 This Smoothie IPA is an IPA that stands out for its rich, fruity character and creamy texture, reminiscent of a summer smoothie. The Fruitful Haze combines the hoppy bitterness and fruity aromas of a traditional IPA with those of Mango, Passionfruit and Lactose to create a thick, creamy mouthfeel. As far as we are concerned, this is the beer with which we can finally welcome the nice weather. So grab your sunscreen and sunglasses and enjoy this delicious Smoothie IPA in the sun

Fruitiful Haze fra Brouwerij Kees er af typen India Pale Ale (IPA) og er på 4,9%

Fruitiful Haze har en smuk, uklar gylden farve, der minder om en sommersolnedgang. Når du åbner en dåse, bliver du mødt med en eksplosion af frugtige aromaer, med klare noter af mango og passionsfrugt, suppleret med et subtilt strejf af laktose, der giver en cremet undertone.

Med den første slurk smager du en perfekt balance mellem den humlede bitterhed fra en traditionel IPA og de søde, frugtige smage af de tilsatte frugter, hvilket resulterer i en tyk og cremet mundfornemmelse, der minder om en smoothie.

Eftersmagen er blød og forfriskende, med en let bitterhed, der inviterer til endnu en slurk.