Brouwerij Eleven AM To PM To AM

AM TO PM TO AM wordt gebrouwen door microbrouwerij Eleven uit Utrecht in samenwerking met ROTT. Brouwers uit Rotterdam. Door een speciale brouwmethode (maar liefst 4 keer gemaiset!) een ongelooflijk dikke stout. Bijna vloeibare chocolade met een vleugje koffie. Romig, smaakvol, complex en maar liefst 44cl!

Door maar liefst 4 keer het kookproces van de mout te herhalen, komen er extra veel enzymen en suikers vrij die voor een weldaad aan smaak zorgen. De naam komt van het lange brouwproces. De brouwers zijn vrijdagochtend om 07.00uur begonnen en waren zaterdag om 10.00uur klaar, maar dan heb je ook wat!