Brouwerij de Molen Whiskey Edition 2022 Scottish Wee Heavy (Ardmore BA)

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 20.8   Voto RateBeer 93 / 100 Sottostile Wee Havy   Stile Scotch Ale IBU 22   Temperatura di servizio 10/12°C Formati disponibili Bottiglia 33cl   Allergeni Orzo Di un elegante color mogano con riflessi ambrati, questa Wee Havy viene fatta invecchiare in botti di Wiskey scozzese Ardmore che ne arricchiscono ulteriormente i sentori donandole una fine complessità. Ricca, calda e lunga, all'inizio i sentori si aprono dolci con avvolgenti note di frutti rossi, tipici delle Wee Havy, a cui si vanno ad aggiungere note più torbate, di vaniglia e rovere conferite dal passaggio in botte. La bevuta scalda e riempie il palato, i tannini le donano un finale secco. Finale abbastanza dolce con un sottofondo alcolico ed un retrogusto fruttato, torbato e legnoso.

Produttore: De Molen Stile: Scotch Ale Sapore: Equilibrato Grado Alcolico: 9,90%

Acquista online Birra De Molen Scottish Wee Heavy Ardmore Barrel Aged 33cl al prezzo di euro. Complessa birra dai forti sentori di torba, legno e vaniglia dovuti all'affinamento in botti di Whisky. In bocca spiccano subito i sentori dolci e di frutta rossa tipiche delle Wee Heavy con sfumature torbate e legnose. Finale lungo, persistente e caldo. Ottima birra da fine serata.