Brouwerij de HopHemel Babolenus Cryo Pop Session IPA

Beschrijving

Gebrouwen door Brouwerij de HopHemel. Hoppig, fruitig, doordrinkbaar blond bier. In dit bier wordt er gebruik gemaakt van Cryo Pop, ze zijn hiermee één van de eersten in België die Cryo Pop gebruiken. Babolenus van Luxeuil, +ca. 670, was een monnik uit de regio Parijs die te boek staat als ‘dienaar van de armen’ en ‘stichter van gasthuizen’. Zijn herdenkingsdag is dezelfde als Babolenus van Stavelot-Malmédy, die een reizende missionaris-bisschop uit de 6e eeuwse Nederlanden was. Deze trok zich terug in het klooster van Stavelot-Malmédy bij zijn goede vriend Remaclus, waar hij ook begraven ligt.