BrewDog Berlin Himbeer Berliner Weisse

Bier-Details Stil Berliner Weiße Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Himbeeren Hopfen k.A. Alkohol 3,8% Vol. Bittereinheiten ca. 10 IBU Bewertung Untappd: 3,39
Rate Beer: 46 Über die Brauerei BrewDog
Schottland 2007 gründeten Martin und James (damals beide 24 Jahre alt) zusammen mit ihrem Hund die Brauerei BrewDog in Schottland. Die Beiden wurden schnell von den britischen Industriebieren gelangweilt, also lag es nah dagegen etwas zu tun. Sie holten sich Geld von der Bank und setzten alles auf eine Karte: gutes Bier! Während sie damals noch die Flaschen mit der Hand abfüllten und die Ware persönlich mit ihrem Bulli auslieferten, ist BrewDog eines der am schnellsten wachsenden Brauereien. In 10 Jahren haben die beiden eine große Marke geschaffen, welche mittlerweile auch eine weitere eigene Brauerei in den USA aufgebaut hat. Damit haben BrewDog seit 2016 750 Mitartbeiter weltweit, welche die Mission der beiden Gründer leben. Diese Mission lautet: „Wir möchten alle Menschen von Craft Beer begeistern, so wie wir begeistert sind.“ Schottland
Hersteller: Brewdog PLC Balmacassie Industrial Estate
Ellon, Aberdeenshire Fotos: facebook.com/brewdogofficial

Berliner Eiche Eine Berliner Weisse und dazu noch fassgereift. Das macht die Berliner Eiche von Lemke zu einem besonderen Bier.
Intensive Citrus Aromatik trifft auf kräftige Apfelessig- und Balsamico Noten. Ummantelt in eine ausgeprägte Säuerlichkeit mit feinen würzigen Noten und einem holzig-trockenen Finish.

Bier-Daten Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Biersorte

Berliner Weisse

Geschmack

Sauer , Fass , Limone , Weisswein

Alkoholgehalt

3.5 % Vol.

Hopfensorten

Hopfen

Malzsorten

Gerstenmalz , Weizenmalz

Bittereinheiten

3 IBU

Stammwürze

10 °P

Brauerei

Brauerei Lemke, Rochstraße 6 a, 10178 Berlin