Brauerei Locher Vollmond Bier

La Appenzeller Vollmond è uno dei segreti della birreria Appenzeller. E’ una bionda leggera ma corposa, stile Golden Ale, che viene prodotta solo nelle notti di luna piena (Vallmond). E’ una birra piena di materie prime biologiche, non viene filtrata ( ma non è per niente torbida), e leggermente speziata.