Brauerei Lemke Waldmeister Weisse (Budike Woodruff)

Für alle Waldmeister und Berliner Weisse Fans. Ab sofort könnt ihr hier bei uns das Lemke Waldmeister-Weisse bestellen.

Waldmeister Weisse Lemke hat mittlerweile gleich mehrere verschiedene Berliner Weissen im Programm. Wie auch die Waldmeister Weisse.
Hier dominieren kräuterige, würzige und natürlich säuerliche Aromen. Der Waldmeister kitzelt intensiv am Gaumen und macht Lust auf mehr!

Bier-Daten Zutaten

WASSER, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, WALDMEISTER, HOPFEN, HEFE, MILCHSÄUREKULTUREN

Biersorte

Berliner Weisse

Geschmack

Kräuter , Sauer , Erfrischend , Würzig

Alkoholgehalt

4 % Vol.

Hopfensorten

Hopfen

Malzsorten

Gerstenmalz , Weizenmalz

Bittereinheiten

3 IBU

Stammwürze

10 °P

Brauerei

Brauerei Lemke, Rochstraße 6 a, 10178 Berlin

A traditional Berliner Weisse: mixed fermentation with Brettanomyces and Lactobacillus. The Weisse lay for some time on real woodruff. This leads herbal-tangy aromas, still typically refreshing, subtle sour and complex.