Brasserie Sir John Brewing Co. Civic Blanche

Brasserie Sir John Co. - 9.8% - 473 ml HOUBLONNÉE   Nelson cryo, nelso & nelson hopkeif

Triple IPA Nelson Sauvin, Nelson Sauvin Cryo et Nelson Sauvin Hopkief - 9.8% alc/vol

Ne vous laissez pas berner par sa couleur, cette Civic n'est pas descendue du ciel, mais elle brûlera bien quelques stops pour vous amener au paradis.
En la regardant, on se rend compte qu'avec les années, le blanc est passé au jaunâtre et tout ce qu'il reste est une belle mousse crémeuse. Le parfum de gazoline a laissé place au bon vieux parfum dank et tropical, mais le goût de la conduire est toujours là et rappelle ce voyage sur la côte Néo-Zélandaise où le parfum tropical marie un beau punch alcoolisé. Brassée avec du Nelson Sauvin ainsi que du Nelson Sauvin Hopkief, cette bière est autant pas tuable que la bonne vieille Civic Blanche du patron!