Brasserie La Fosse Très Long Portage

Saison en fût de Chardonnay - 6.1% alc/vol

Très Long Portage est une saison unique, vieillie en fût de Chardonnay et fermentée avec notre culture maison de levures. Légèrement acidulée, elle est accompagnée de notes fruitées et d’une subtile touche boisée. L’ajout de miel rustique du Fief Gaulois provoque une prise de mousse naturelle et ajoute une texture fine et élégante. Un équilibre complexe et raffiné, qui s’étire sur la longueur, comme un portage qui en vaut la peine.