Brasserie Jukebox Bodda Bope

Gose

Ingrédients : Fleur de Sel, Poivre, Levure, Malt, Blé, Avoine, Gluten

Houblons : –

Degré Alcoolique : 4% Vol.

DLUO : 07/24

Bodda Bope est une bière artisanale de type Gose proposée par la brasserie artisanale Jukebox.

Comme ils aiment travailler les poivres, l’idée d’un des mariages les
plus évident serait avec le sel. Bodda Bope est donc une Gose à la fleur de sel de l’Ile de Ré, mixé avec des baies roses et un poivre noir Tellichery.

Le duo baie rose et poivre noir Tellichery apporte une belle aromatique fruitée qui s’associe bien à la légère salinité apportée par la fleur de sel.

Tu vois le meilleur tube de John Scatman ? … ça n’a rien à voir !

Fleur de sel de l’Ile de Ré – Baies rose – Poivre noir Tellichery