Brasserie Dupont Hirond'Ale

Bière éphémère brassée selon le style Vieille Provision (Saison). Brassée à partir de malt d’orge et de malt d’épeautre. Utilisation exclusive de houblon Savinjski Golding cultivé en Belgique. Bière ambrée, rustique, sèche et désaltérante. Arômes de malt (biscuit, noisette), de houblon et d’agrumes. Notes fruitées et post-amertume soutenue. Cette bière est un clin d’œil à l’occupation systématique des bâtiments de la Brasserie Dupont par de nombreux couples d’hirondelles, et ce depuis des décennies.