Brasserie du Causse Le Loup Blanc du Causse

La Loup Blanc est une bière blanche artisanale, également connue sous le nom de witbier. Avec une teneur en alcool de 5%, cette bière se caractérise par sa robe pâle et légèrement trouble, typique des bières non filtrées. En bouche, la Loup Blanc dévoile des arômes frais et fruités, dominés par des notes d'orange et de coriandre, avec une légère acidité qui apporte une sensation de fraîcheur. La finale est douce et légèrement épicée, rendant chaque gorgée particulièrement désaltérante. 🍺 Conseils de Dégustation

Pour apprécier pleinement la Loup Blanc, servez-la bien fraîche, entre 4 et 6°C, dans un verre évasé qui permettra de libérer ses arômes. Cette bière est parfaite pour les journées chaudes d'été ou comme apéritif léger. 🍴 Accords Bière et Mets

La Loup Blanc se marie parfaitement avec des plats légers et estivaux. Essayez-la avec une salade de chèvre chaud, des fruits de mer ou encore un curry de légumes. Les notes d'agrumes et de coriandre complètent merveilleusement bien les saveurs de ces mets, créant des accords bière et mets harmonieux. 🏅 Note Untappd

Médaillée au Concours International de Lyon, cette bière a fait parler d'elle. Et pas seulement chez les "experts" de la bière. Puisque les "amateurs" actifs sur le site communautaire Untappd lui ont donné une note moyenne de 3,52 / 5, sur un total de 46 notes. "Ses bulles fines saisissent les papilles" pour citer certains d'entre eux. Elle vous tente ?