Brasserie De Monthermé La Brich’ Naude

Bière Ambrée, de couleur profonde, faite dans un très ancien style américain importé à l’origine par les colons anglais. Un malt torréfié est ajouté à la recette afin de lui donner à la fois cette couleur magnifique et son nez rappelant le caramel léger. Dans la bouche se mêleront plusieurs saveurs, ce caramel et un goût céréalier apportés par les malts utilisés. Un houblonnage de variétés français pourra pour les palais les plus fins, rappeler la fraise. Dégustée fraîche, elle sera la compagne parfaite de chaque moment de la journée, apéritive, sur un dessert. Refermentée en bouteille, le petit dépôt de levure est tout à fait normal.