Bottle Logic Brewing Fundamental Observation (2020)

Dit "vloeibare browniebeslag" werd gerijpt in een combinatie van bourbonvaten en eindigt op een machtige 14,17% ABV. Aan elk vat werden meerdere toevoegingen van vanillebonen uit Madagaskar toegevoegd, waardoor de afgewerkte partij bier uiteindelijk in de loop van een jaar met honderden ponden kon rijpen. De Madagascar-vanilleoogst van dit jaar bevat de rijke karameltonen van de felbegeerde hoekstukbrownie. Zoek naar een subtiele topnoot van bessencompote en geniet van de bekende smaken van een flinke bolletje smeltend vanille-ijs. Meer dan ooit is dit bier de show-stop metgezel voor een ongelooflijk dessert. Fundamentele Observatie werd aanvankelijk geëerd als Beste Nieuwe Bier van 2015 op BeerAdvocate. Het heeft twee vermeldingen in Untappd's Top 50 beoordeelde bieren voor de jaargangen 2016 en 2017 en won goud in de categorie Specialty Strong/Porter Stout van het Festival of Wood & Barrel-Aged Beers voordat het FOBAB 2018's Best In Show won.
Productdetails: Alcoholpercentage: 14.2% Volume: 50 CL Untappd Score: 4.31

Dit "vloeibare browniebeslag" werd gerijpt in een combinatie van bourbonvaten en eindigt op een machtige 14,17% ABV. Aan elk vat werden meerdere toevoegingen van vanillebonen uit Madagaskar toegevoegd, waardoor de afgewerkte partij bier uiteindelijk in de loop van een jaar met honderden ponden kon rijpen. De Madagascar

Pre order, expected in half January