Birrificio Indipendente ELAV Indie Ale

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 12.5   Voto RateBeer 87 / 100 Voto Beer Advocate 3.53 / 5   Sottostile American Amber Ale Stile Amber Ale   IBU 40 Temperatura di servizio 8 / 10°C   Formati disponibili Fustino 5lt Allergeni Orzo Amber Ale dal color ambrato, limpido con schiuma pannosa molto compatta. Presenta un sorprende bilanciamento tra l’abbondante luppolatura e l’utilizzo dei malti. Le note agrumate e tropicali dei luppoli utilizzati convivono in perfetta armonia con le più dolci sfumature donate dai malti e con le sensazioni di caramello che lentamente si fondono con quelle più amare apportate dall’abbondante luppolatura. Il finale rivela a sorpresa un amaro che tende all’ erbaceo, molto delicato e per nulla invadente, invita anzi il bevitore a poggiare immediatamente le labbra al bicchiere, per godere di un altro sorso.