Birrificio dei Castelli Italicum

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 11   Voto RateBeer 3.45 / 5 EBC 8   Stile Golden Ale / Blonde Ale IBU 14   Temperatura di servizio 5/7°C Formati disponibili Bottiglia 33cl, Bottiglia 75cl   Allergeni Orzo Di color giallo dorato e sormontata da un cappello di schiuma bianca, generosa e persistente Italicum è una Blond Ale Gluten Free.
Al naso affiorano profumi di frutta esotica, accompagnati da piacevoli sentori mielati.
In bocca le note bilanciate dei luppoli (mix di varietà slovene) e del malto la rendono piacevolmente dolce e fresca, con una velata nota citrica nel finale.

Italicum è una birra a tutto pasto, può accompagnare antipasti, focacce, primi e secondi piatti delicati.
Compagna ideale per una piacevole fuga dal tamtam quotidiano.