Birrificio Artigianale Alba The Rock

Nel nome The Rock è racchiuso il cuore americano di questa birra mantenendo comunque saldo il legame con il territorio in cui è prodotta in quanto caratterizzato dalle “Rocche”, salti nel tufo tipici del Roero. Questa birra è in totale stile americano nei malti, nei luppoli e nel lievito. Il suo colore è biondo ramato con aroma di base intenso da luppoli americani e malti aromatici che lascia spazio al sapore fruttato ed erbaceo. Una decisa nota d’amaro finale pulisce la bocca e la prepara ad un altro sorso. Birra creata per accompagnarsi da sola grazie alla complessità dei sapori e degli aromi in perfetto stile American pale.

Tipologia: American Pale Ale

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito, zucchero

Bottiglia da 33cl

Vol. Alc. 5,7%

IBU 43

EBC 14