BIRRIFICIO AGRICOLO BALADIN - Baladin Indipendente Italian Farm Brewery LUNE - ANNATA 2014

Wijnproducenten en Birra Baladin werken samen om dit meesterwerk tot stand te brengen. Een ode aan witte wijnen. Gebrouwen met spelt en eigen gerst en gerijpt op witte wijnvaten van Cantina Baladin. 

Birra Baladin Xyauyù Lune 2014 is een uniek bier dat het resultaat is van een samenwerking tussen wijnproducenten en Birra Baladin, een ambachtelijke brouwerij uit Italië. Dit bier is een ode aan witte wijnen en is gebrouwen met spelt en eigen gerst. Het heeft vervolgens gerijpt op witte wijnvaten van Cantina Baladin, een wijnhuis dat eigendom is van de brouwer. Birra Baladin Xyauyù Lune 2014 heeft een diepe gouden kleur en een complex aroma. Je ruikt tonen van honing, gedroogd fruit, vanille, hout en bloemen. In de mond is dit bier zacht, zoet en vol van smaak. Je proeft de invloed van de witte wijnvaten, die een frisse en fruitige toets geven aan het bier. Ook ontdek je nuances van karamel, noten, kruiden en sherry. De afdronk is lang, warm en intens. Het heeft een hoog alcoholpercentage van 14%.

Barleywine met aromas van vanille, honing en hints van noten aangevuld met een vleugje amandel en gedroogd fruit.