Birra Toccalmatto Fistful of Hops

Stile: Ipa Gluten Free

Alcool: 6%

Colore: Dorato Carico

Bicchiere Consigliato: Pinta

Temperatura di servizio: 6-8° C

Abbinamenti consigliati: Classico americano tipo burgers, fritti, chicken wings e cucina tex mex come un bel piatto di nachos

IPA Gluten-Free con aroma a cítricos, pomelo y mandarina. Notas del lúpulo americano a papaya, melón y piña seguidas de notas resinosas y cítricas.

Produttore: Toccalmatto Stile: India Pale Ale (IPA) Colore: Bionda Grado Alcolico: 6,00%

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 13   Stile IPA India Pale Ale Temperatura di servizio 6/8°C   Formati disponibili Lattina 44cl Extra Premiata   Allergeni Orzo Prima produzione gluten free del birrificio Toccalmatto, Fistfull of Hops è una IPA realizzata con luppoli americani che le conferiscono il tipico aroma di frutta tropicale, in evidenza si percepiscono note di papaya, melone ed ananas, seguite da sentori più citrici. Al palato l'imbocco è biscottato, con lievi sfumature di cereali e caramello, che lasciano poi spazio a note amare, secche e fruttate. Retrogusto amaro.

World gluten free beer award 2021
1° posto nella categoria D: low and high fermentation – hopped beers (Ipa, Apa, Aipa, Neipa, etc…)

Libera un intenso aroma a cítricos, pomelo y mandarina. Luego se asoman las notas típicas del lúpulo americano: las tropicales de papaya, melón y piña seguidas de aromas más resinosos y cítricos. En boca comienza con un ataque entre galleta, caramelo y cereales, cerrando con un final seco y resinoso. Con un regusto muy persistente y agradablemente amargo, ¡inmediatamente empuja al siguiente sorbo!