Birra Toccalmatto Classe Operaia

Alcool: 4,2%

Materie prime: Malto d’orzo, Avena, Frumento

Colore: Nero con riflessi granato

Stile: Irish Stout

Bicchiere Consigliato: Pinta 

Temperatura di servizio: 10-14 °C

Abbinamenti consigliati:  Ostriche, Formaggi erborinati, Cioccolato, Tiramisù

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 9.4   Stile Stout Temperatura di servizio 10/14°C   Formati disponibili Lattina 44cl Allergeni Orzo, Frumento, Avena Perfetta per rigenerarsi dopo una lunga giornata di lavoro, Classe Operaia è una Stout realizzata con aggiunta di avena e frumento, pronta per farsi bere pinta dopo pinta. Dal colore scuro, quasi nero, al naso l'aroma è caratterizzato da note di caffè con la moka, cioccolato bianco e cereali torrefatti. Al palato è ricca ed armonica, ben equilibrata tra le note dolci di cioccolato, quelle più amare di luppolo e le più tostate di orzo e malto. Un piacevole retrogusto di caffè le dona leggere sfumature acidule nel finale.