Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 14.5 Stile Golden Ale / Blonde Ale Temperatura di servizio 6 / 8°C Formati disponibili Bottiglia 33cl, Bottiglia 75cl Allergeni Orzo
Birra chiara puro malto prodotta con malto d'orzo al 100%, dal gusto fresco tendenziamente amara e con un retrogusto erbaceo dato dall'utilizzo di luppoli selezionati, schiuma compatta, cremosa e aderente.
I nomi del fermentato prodotto ha un chiaro riferimento alla cronistoria del passato:
Lo Stupor Mundi e il primo uomo moderno assiso su un trono", il "precursore del Rinascimento": Federico II fu tutto questo e molto altro ancora. Fu uno tra i personaggi più importanti dell'età medievale, tra i pochi a segnare il corso dell'intera storia europea. Re di Sicilia, di Germania, di Gerusalemme e Imperatore del Sacro Romano Impero, Federico fu inoltre protettore di poeti ed artisti, lui stesso filosofo e letterato e fondatore della scuola poetica che diede avvio alla nostra letteratura. Il suo destino fu costantemente intrecciato con quello della penisola italiana e con quello della fedele città ghibellina di Gualdo Tadino in particolare, la cui devozione fu ricompensata dal sovrano che volle assicurarle l’avvenire, garantendole un nuovo tessuto umbro e plasmandone la storia per i secoli a venire.