Bidassoa Basque Brewery Txingudi
starstarstarstar_halfstar_border 3,63
American IPA - 6.3 º
Txingudi IPA Standard Serie West Coast IPA de 6.3% ABV de color anaranjado y cuerpo medio. Aromas c& ...iacute;tricos con toques y notas especiadas. Sabores intensos a frutas de hueso con notas cítricas, que equilibran un amargor suave pero intenso.
5 Prices 
Bidassoa Basque Brewery Agiña
starstarstarstar_halfstar_border 3,40
Weizen-Weissbier - 4.7 º - 18 IBU
Agiña Weissbier Color pajizo, turbia. Espuma blanca de persistencia media. Aromas equilibra ...dos de clavo y plátano maduro. Ligera en boca, con notas ligeramente ácidas. Carbonatación media con final seco.
4 Prices 
Bidassoa Basque Brewery Kasper
starstarstarstar_halfstar_border 3,26
Blonde Ale - 4.7 º - 25 IBU
Kasper German-Style Blonde Michael Kasper (1960-2005), alemán estudioso de la cultura vasca ...mbolo de la hermandad entre los pueblos. Esta cerveza, vasca de inspiración alemana, rinde homenaje a su figura. Interpretación americana del estilo Kolsch. Rubia, ligera y refresc ...
3 Prices 
Bidassoa Basque Brewery Mugalari
starstarstarstar_halfstar_border 3,49
American Pale Ale - 5.6 º - 36 IBU
Mugalari La cuenca del río Bidassoa ha sido tradicionalmente zona de contrabando. Los Mugala ...acute;s de la frontera o “muga” mercancías como el ganado, azúcar, café o incluso cerveza, quién sabe si como la que tienes en tus manos… Intenso c ...
3 Prices 
Bidassoa Basque Brewery Nexus
starstarstarstar_halfstar_border 3,69
Belgian Dark Strong Ale - 10.2 º - 35 IBU
Bidassoa Basque Brewery Nexus Anniversary Ale Belgian Quadrupel con higos, jenjibre, piel de na ...a frutas oscuras, caramelo, naranja y un toque ligeramente especiado de jengibre y coriantro. Fue elaborada para conmemorar el decimo aniversario de nuestros amigos Cervecería Boulevard Ir ...
3 Prices 
Bidassoa Basque Brewery Hoppy Pale Ale Gluten Free #1
starstarstarstar_halfstar_border 3,43
Gluten Free - 4.6 º
Bidassoa Basque Brewery Hoppy Pale Ale Gluten Free #1 So it Goes Rubia, ligera y refrescante. Aromas ... y sabores cítricos, florales con matices de pino. Ligero amargor complementando suaves sabores a cereal, galleta.
3 Prices 
Bidassoa Basque Brewery Dark Series Dry Stout
starstarstarstar_halfstar_border 3,49
Dry Stout - 4.1 º
Dry Stout Cerveza negra de cuerpo ligero. Aromas y sabores torrefactos, notas de cacao y café .... Amargor medio y final seco
3 Prices 
Naparbier Trilogy
starstarstarstarstar_border 3,98
Imperial IPA - 9 º
Trilogy Triple IPA con Citra & Galaxy Nueva cerveza que no solo es una delicia para el paladar ...eras emblemáticas del norte, Naparbier que ya nos conoces bien si recibes este email, Mala Gissona y Bidassoa Basque Brewery. ...
3 Prices 
Bidassoa Basque Brewery Boise
starstarstarstar_halfstar_border 3,57
American IPA - 6.4 º - 68 IBU
Boise Boise, capital de Idaho, tiene una nutrida comunidad vasca originada a partir de los primeros ...ende representar el enriquecimiento mutuo entre la cultura del emigrante y la cultura que lo recibe. Color ámbar con matices rojizos. Intenso amargor equilibrado por delicados sabores y a ...
2 Prices 
Bidassoa Basque Brewery Larrun
starstarstarstar_halfstar_border 3,64
Imperial IPA - 8.5 º - 85 IBU
Bidassoa Basque Brewery Larrun Rye Imperial IPA Imperial IPA de centeno Larrun, montaña m&aac ...n su imponente estructura el devenir de las gentes de la cuenca del Bidasoa y el litoral labortano. Nexo de unión, presencia inmutable, símbolo identitario. ...
2 Prices 
Bidassoa Basque Brewery Baztan
starstarstarstar_halfstar_border 3,48
European Amber Lager - 5.9 º
Baztan Tostada - Ambree Lager tostada, de color ámbar con matices rojizos. Aromas y sabores s ...uaves de cereal, caramelo y fruta dulce con ligero toque torrefacto. Amargor bajo que equilibra las notas maltosas y tostadas del cereal.
2 Prices 
Bidassoa Basque Brewery Lager - Blonde
starstarstarstar_halfstar_border 3,38
Pale Lager - 5 º
Lager - Blonde Color dorado claro, brillante y cristalino. De cuerpo ligero, con aromas y sabores f ...rescos, florales y de cereal. Amargor muy suave con final seco.
2 Prices 
Bidassoa Basque Brewery Goethita
starstarstarstar_halfstar_border 3,59
Session IPA - 4.5 º - 32 IBU
Goethita Session IPA Color amarillo brumoso. Cuerpo ligero y sedoso. Fruta tropical (guayaba, mang ...o), melocotón, notas de coco y resina.
2 Prices 
Bidassoa / Laugar Belagile
starstarstarstarstar_border 3,79
NEIPA - New England IPA - 6 º
Belagile Color amarillo pajizo y turbia. Aroma y sabores cítricos: pomelo, lima; y frutas tr ...opicales: mango, papaya, piña…
2 Prices 
Bidassoa Basque Brewery Imperial Stout
starstarstarstarstar_border 3,89
Imperial Stout - 10.5 º - 60 IBU
Bidassoa Basque Brewery Imperial Stout Imperial Stout equilibrada, agradable y peligrosa, pues su 10 ...,5% de alcohol no se nota por ningún lado. Kontuz y a disfrutar!!!
1 Price 
Bidassoa Basque Brewery Cenitz
starstarstarstar_halfstar_border 3,58
American IPA - 6.2 º - 55 IBU
Bidassoa Basque Brewery Cenitz Color anaranjado. Ligeras notas dulces de cereal equilibradas por un ... suave amargor con un marcado carácter cítrico, de fruta tropical y matices herbáceos.
1 Price 
Bidassoa Basque Brewery Adur
starstarstarstar_halfstar_border 3,61
Pilsner - 6.3 º - 46 IBU
Adur Imperial Pils Color dorado. Espuma blanca, persistente. Aromas herbáceos y especiados, d ...a; río errante, inconformista. Reflejo del espíritu vasco, majestuoso a la vez que inquieto y rebelde. Fuente de comercio e industria, orgullo de Bayona. ...
1 Price 
Bidassoa Basque Brewery Freedom
starstarstarstarstar_border 3,88
NEIPA - New England IPA - 6 º - 35 IBU
Freedom New England IPA Color amarillo anaranjado. Turbidez alta. Cuerpo medio. Aromas y sabores c&i ... hori laranjatua. Uhertasun handia. Gorputz ertaina. Aroma eta zapore zitrikoak eta fruta tropikalekoak, hezurrezko frutak eta pomeloa, nota erretxinatsuekin. ...
1 Price 
Bidassoa Basque Brewery Flysch
starstarstarstar_halfstar_border 3,74
Imperial IPA - 7.9 º - 65 IBU
Flysch American DIPA Color ámbar claro. Notas de cereal y galleta combinados con aromas y sab ...es. Suave amargor final. ------------------------- Kolore anbar argia. Zerealen eta galleten notak; fruta tropikal, mango, papaia eta zitrikoen usainekin eta zaporeekin konbinatuta (laranja, pome ...
1 Price 
Bidassoa Basque Brewery Spring Break
starstarstarstarstar_border 3,80
Session IPA - 4.4 º - 35 IBU
Spring Break Session IPA Aroma y sabor: afrutado con notas cítricas y resinosas. Cuerpo liger ...o, final seco.
1 Price 
Bidassoa Basque Brewery Golden Gate
starstarstarstar_halfstar_border 3,75
American IPA - 6.5 º - 65 IBU
Golden Gate West Coast IPA Aroma y sabor: Cítrico, pomelo y fruta tropical (mango, papaya). N ...otas resinosas. Amargor suave y equilibrado. Cuerpo medio.
1 Price 
Bidassoa / Barney’s Cumulus Lupulus
starstarstarstarstar_border 3,87
American Pale Ale - 5 º - 30 IBU
Cumulus Lupulus Hazy Oat Pale Color amarillo pálido y turbidez alta. Aromas de avena y frut ...uta dulce y cítrica. Amargor mediano y seco. -------------------- Hazy Oat Pale pillowy, rounded Oat Pale. Systematically fruity and vibrant and also soft and refreshing. Packed full of ...
1 Price 
Bidassoa Ipactopus
starstarstarstar_halfstar_border 3,68
American IPA - 6.2 º - 45 IBU
Ipactopus Color dorado y transparente. Aromas de fruta dulce y un toque cítrico y especiado. ... Sabores de fruta tropical como melocotón maduro, maracuyá y naranja. Final amargo y seco.
1 Price 
Bidassoa Basque Brewery Cha Cha Cha
starstarstarstar_halfstar_border 3,73
American Pale Ale - 5.6 º - 35 IBU
Chachacha American Pale Ale Color dorado y transparente. Aromas de fruta dulce y un toque cí ...;trico y especiado. Sabores de fruta tropical como melocotón maduro, maracuyá y naranja. Final amargo y seco.
1 Price 
Bidassoa Basque Brewery Secret Spot
starstarstarstar_halfstar_border 3,72
NEIPA - New England IPA - 6.5 º - 44 IBU
Secret Spot Hazy IPA Color anaranjado. Aromas a fruta tropical, piña, mango, notas de manda ...rina y pomelo. Sabores: cítricos y tropicales, fruta de hueso, notas resinosas suaves. Final seco y ligeramente amargo. Cuerpo medio.
1 Price 
Bidassoa Basque Brewery Indarra
starstarstarstarstar_border 3,77
NEIPA - New England IPA - 5.9 º - 40 IBU
Indarra Hazy IPA Color dorado y hazy. Aromáticamente llena de fruta cítrica, frescor ... floral y notas tropicales. Entrada en boca muy refrescante y balanceada entre fruta fresca (manzana, pomelo) y notas florales y pinosas. Cuerpo final amargo y seco.
1 Price 
Bidassoa Basque Brewery Sustraiak
starstarstarstar_halfstar_border 3,74
NEIPA - New England IPA - 6.2 º
Sustraiak NEIPA Cerveza dorada, con turbidez alta. Destacan unos aromas super tropicales, mucha fr ...e podemos encontrar notas de mango, papaya, melón. Final tropical y dulce, con un destello de amargor. ...
1 Price 
Bidassoa Basque Brewery Sua
starstarstarstarstar_border 3,77
Pale Ale - 5.3 º - 37 IBU
Sua DDH Pale Ale Color dorado, con toques anaranjados. Aromas a frutas cítricas y mango. En ... sabor destaca el equilibrio perfecto de una Pale Ale, pero con unas notas de fruta brutales que le dan unos sabores superdivertidos y agradables en boca, que culminan con un amargor mediano.
1 Price 
Bidassoa Basque Brewery Lehia
starstarstarstar_halfstar_border 3,57
Sour Ale - 6 º - 7 IBU
Lehia Fruit Sour Color anaranjado con notas rojizas. Aroma muy afrutado (arándanos, maracuy ...á y mango). En boca es super refrescante, con notas de fruta tropical (mango y maracuyá), con una acidez marcada, que se diluye en el tiempo. Final refrescante, acidez alta y seca.
1 Price 
Bidassoa Basque Brewery Kuraia
starstarstarstarstar_border 3,86
American IPA - 7.6 º - 65 IBU
Kuraia West Coast DIPA Elaborada con una cuidadosa receta de maltas base y malta Munich. Con una c ...cales y cítricos, (mango, cascará de naranja y melocotón). Amargor agradable y típico de este estilo, complementado con una buena estructura de malta. ...
1 Price 
Bidassoa Basque Brewery Dardara
starstarstarstar_halfstar_border 3,68
Session IPA - 4 º
Dardara Session IPA Dardara! Esta Hazy Session IPA superligera y refrescante. Te transportar&aacut ...o. Gracias a los tres grandes lúpulos: CRYO Citra, CRYO El Dorado y Galaxy, esta IPA es como un concierto para tus sentidos. ...
1 Price 
Mala Gissona / La Caníbal / Bidassoa Bare
Session IPA - 4.5 º - 47 IBU
Bare Session Cold IPA Collabeeration veraniega a tres bandas: Bidassoa y Mala Gissona nos hemos un ...icos, pino y florales acompañados de una base de malta pilsner que aporta un cuerpo ligero y un trago sorprendente y refrescante. ...
1 Price 
La idea de crear Bidassoa Basque Brewery nace a principios de 2012 en Estados Unidos, cuna de la cerveza artesanal moderna. Carlos Arrecubieta, doctor en Microbiología e investigador científico de profesión vive en Nueva York, donde desde 2008 elabora una gran variedad de tipos de cerveza artesanal a pequeña escala.
El movimiento emergente de cervecerías artesanales tuvo su origen en Estados Unidos a finales de la década de los 70, pero ha sido en los últimos 10-15 años cuando se ha producido el gran despegue, convirtiendo a EEUU en el país con el mayor número de cerveceras artesanales per cápita. Asimismo, es en EEUU donde se han producido las mayores innovaciones y donde se han introducido los nuevos conceptos de cerveza artesanal, apoyados fundamentalmente por las nuevas variedades de lúpulos cultivadas durante las ultimas tres décadas.
Alentado por la gran acogida que tienen muchas de sus cervezas, Carlos contacta con Scott Vaccaro, maestro cervecero y dueño de Captain Lawrence Brewery, una de las marcas de cerveza de referencia en la Costa Este de EEUU.
Así se establece a partir de 2012 una relación de cooperación entre Carlos y Scott mediante la cual Carlos asesora a la empresa en asuntos de manejo de levaduras y técnicas de laboratorio para mejorar la calidad y reproducibilidad del producto final, mientras que a la vez aprende los entresijos de la producción de cerveza a nivel industrial, aunque manteniendo los parámetros de fabricación artesanal.
Además de la experiencia en la fabricación de cerveza, manejo de materias primas y levaduras, así como en la formulación de recetas, la viabilidad de la empresa requiere incorporar personas de confianza provenientes de diferentes sectores profesionales y con unas aptitudes profesionales complementarias. Por ello, a finales de 2012 se incorporan al proyecto dos nuevos miembros:
Iñigo Pérez: con amplia experiencia tanto en ventas como en el sector de la maquinaria industrial.
Gregorio Villalabeitia: con una dilatada trayectoria en el sector financiero, principalmente en Londres y Madrid.
Bidassoa Basque Brewery es, por tanto, una empresa de fabricación de cerveza artesanal que nace con la misión de ofrecer un producto de calidad, en su mayoría con un marcado acento norteamericano en la elaboración, aunque en parte adaptado a los gustos del mercado del País Vasco, Pais Vasco-Francés y Navarra.
2024 - Integracion de las marcas Naparbier - Mala Gissona - Bidassoa Basque Brewery