Berrea Blanche

Berrea Blanche

Berrea Blanche es una cerveza artesana premium de estilo witbier o blanche. A diferencia de las blanche comerciales, tiene más cuerpo, más intenso aroma y más complejo sabor. Una cerveza de fermentación alta (ale), con una segunda fermentación natural en botella. Tiene mucho cuerpo, de color dorado pálido con una efímera corona de espuma blanca y esponjosa. Elaborada con malta de cebada, malta de trigo, copos de avena y copos de trigo. Blanche está aromatizada con semillas de cilantro y cáscaras de naranja Curaçao. En nariz, es floral y ligeramente afrutada, con un fondo más maltoso. En boca, textura sedosa y efervescente, donde resaltan el trigo y la avena. Finaliza con un amargor moderado, muy floral y frutal al mismo tiempo.