Antidoot - Wilde Fermenten Melancholia (2022-2023)

Craft Beer Shop Angers

Melancholia ( Cidre – Poiré )

Poiré et cidre de différentes variétés de poire (Plant de Blanc, Vinot, Gaubert…) récoltées à ...la Ferme de L’yonnière (Jérôme Forget), et  co-fermenté ce jus avec le jus de variétés locales de pommes anciennes

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