A Cova da Serpe Retrancus

Comprar cerveza artesana A Cova da Serpe RetrancusLa cerveza artesana Retrancus es una creación de A Cova da Serpe, una casa de artistas que prepara sus cervezas con agua del fin del mundo. Este concepto les ha permitido elaborar a A Cova da Serpe, un producto único que merece la pena probar, degustar y contar siempre con un par de botellines en casa.
Descubre la cerveza artesana A Cova das Serpes en el Club de la Craft BeerEsta cerveza artesanal rubia es fresca y ligera, perfecta para iniciarse con la acidez justa para que sea e fácil tomar. Cuenta con un cuerpo ligero tirando a medio. Su color rubio claro, pero algo turbio, con una espuma poco duradera que la hace perfecta para los que no son aficionados a la espuma de la cerveza. Su aroma a mar es muy significativo, aunque la presencia de cítricos es palpable. Con la combinación de ambos sabores es fácil evocar las sensaciones marinas que nos transmite el verano.
A Cova da Serpe es una cervecería artesana con origen en Lugo, GaliciaEn cuanto a su sabor, en la cerveza artesana Cova da Serpe Retrancus impera el toque salado, pero aun así los dulces y cítricos están presentes, componiendo unas notas de sabor muy particulares. Su amargor es muy bajo. Sin lugar a dudas, la mezcla de agua dulce por un lado y agua de mar "Bretema" por otro lado hacen una cerveza con sabores espectaculares y poco comunes. En resumen, sus incredientes son: agua, Malta de cebada, Levadura y el Lúpulo. Descubre la tierra de Lugo con esta cerveza.

RetrancusEstilo Weissbier - GoseAlcohol: 6%Amargor: 19,6 IBUsIngredientes: malta de cebada y malta de trigo, lúpulos americanos e ingleses y levadura.Estilo originario de Sajonia, en el este de Alemania. El nombre procede del río Gose cuyas aguas eran utilizadas para la elaboración de esta cerveza. Su alta concentración de sales, le confiere un sabor salado. Para esta elaboración se utiliza parte de agua de Mar de A Costa da Morte.Aromas a mar, cítricos.Aspecto: color rubio claro. Algo turbia. Espuma poco estable.Sabor: salado con toques dulces y cítricos. Amargor muy bajo.Cuerpo: ligero a medio. Muy refrescante.